Veggie-Burger – Symbolbild
Cheeseburger – Symbolbild
Hamburger – Symbolbild
Coleslaw – Symbolbild

Billy the Butcher Hamburg

Burger-Restaurant in Hamburg-Neustadt, Poststraße 8

🍔 Patties, Brioche-Buns und Fries Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 05:42 Uhr.

Montag12:00–20:00 Uhr
Dienstag12:00–20:00 Uhr
Mittwoch12:00–20:00 Uhr
Donnerstag12:00–21:30 Uhr
Freitag12:00–21:30 Uhr
Samstag12:00–21:00 Uhr
SonntagRuhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Poststraße 8
20354 Hamburg

Telefon
+49 40 57283299

Über Billy the Butcher

Wer in Hamburg-Neustadt nach der Kategorie „Burger-Restaurants“ sucht, stößt auf Billy the Butcher. Die Adresse lautet Poststraße 8, 20354 Hamburg. Typisch für diese Rubrik sind Patties, Brioche-Buns und Fries. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 700 m Luftlinie in nordwestlicher Richtung.

Geöffnet ist Montag bis Mittwoch 12:00–20:00 Uhr, Donnerstag und Freitag 12:00–21:30 Uhr, samstags 12:00–21:00 Uhr. Sonntag ist Ruhetag. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 52 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Praktisch zu wissen – es gibt Plätze im Freien und der Zugang ist rollstuhlgerecht.

Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich N6 Kitchen&Bar (50 m), Henssler at Home (80 m) und Hummerstand (130 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.

Auf einen Blick

KategorieBurger-Restaurant
AdressePoststraße 8, 20354 Hamburg
StadtteilNeustadt
BundeslandHamburg
Telefon+49 40 57283299
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 11–19 €)
RuhetagSonntag
Koordinaten53.55286, 9.99060

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Burger-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Onion Ringsvegetarisch 5,50–7,90 €

Dicke Zwiebelringe im knusprigen Bierteig mit hausgemachter Chipotle-Mayonnaise

Cheeseburger 11,50–15,50 €

Saftiges Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem Cheddar, Pickles, Ketchup und Senf

Bacon Cheeseburger 12,90–16,90 €

Rindfleisch, Cheddar und knuspriger Bacon mit Röstzwiebeln und rauchiger Sauce

Jalapeño Burger 13,50–16,90 €

Scharfer Burger mit Pepper Jack, eingelegten Jalapeños und Chili-Mayonnaise

Crispy Chicken Burger 12,50–15,90 €

Knusprig frittierte Hähnchenkeule mit Krautsalat, Pickles und scharfer Mayonnaise

Halloumi Burgervegetarisch 12,50–15,90 €

Gegrillter Halloumi mit Paprika, Rucola, Tomaten-Chutney und Kräuterjoghurt

Plant-Based Burgervegan 12,90–16,50 €

Pflanzliches Patty mit veganem Käse, Salat, Tomate und Senf-Mayo im veganen Bun

Fish Burger 12,90–16,50 €

Panierter Kabeljau mit Remoulade, Eisbergsalat und eingelegten roten Zwiebeln

Wagyu Burger 21,00–29,00 €

Patty aus fein marmoriertem Wagyu-Rind mit Bergkäse und Zwiebelconfit

Burger der Woche 13,90–18,90 €

Wechselnde Kreation mit saisonalen Zutaten wie Kürbis, Spargel oder Bärlauch

Trüffelpommesvegetarisch 5,90–7,90 €

Pommes mit Trüffelöl, geriebenem Parmesan und frischer Petersilie

Cheesecake im Glasvegetarisch 5,50–7,50 €

Cremige Frischkäsecreme auf Keksbröseln mit Himbeersauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Billy the Butcher und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • RollstuhlgerechtDer Zugang ist stufenlos möglich.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Billy the Butcher geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Mittwoch 12:00–20:00 Uhr, Donnerstag und Freitag 12:00–21:30 Uhr, samstags 12:00–21:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Billy the Butcher?

Billy the Butcher hat die Adresse Poststraße 8, 20354 Hamburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Billy the Butcher reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 40 57283299.

Kann man bei Billy the Butcher draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Ist Billy the Butcher barrierefrei?

Der Zugang ist als rollstuhlgerecht angegeben.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 11 und 19 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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